TalentWorX in Food is een onderdeel van PDZ Uitzendbureau en richt zich specifiek op het opleiden van (jong) talent voor de voedings(proces)branche. Ze zet zich om mensen te enthousiasmeren voor een baan en of opleiding in de voedings(proces)branche. Vervolgens leidt TalentWorX in Food samen met het onderwijs en bedrijfsleven mensen op voor operator middels de Vapro opleiding.
De voedings(proces)branche kampt zo nu en dan al met een tekort aan goede operators. De verwachting is dat het tekort alleen maar groter wordt; jongeren kiezen steeds minder vaak voor techniek of een aanverwante opleiding. Vooral omdat ze niet weten hoe leuk en uitdagend het werk in die sector kan zijn. Voornoemde factoren zijn de aanleiding geweest om TalentWorX in Food een aantal jaar geleden op te richten.
Belangrijk is dat de sector zich juist nu profileert en laat zien wat er mogelijk is en daarnaast ook investeert in de opleiding van mensen. Op het moment dat het tekort echt voelbaar is, is de actie eigenlijk te laat.
De eerste kandidaten, die nog gestart zijn in het ‘carrousel model’ waarbij ze gedurende het opleidingstraject bij verschillende werkgevers zagen, studeren dit jaar af. Zij hebben het traject van begin tot (bijna) eind goed doorlopen.
Mark Schut (24 jaar) is één van deze kandidaten, Mark heeft gedurende zijn opleidingstraject bij 3 verschillende opdrachtgevers gewerkt. ‘Voor mijn persoonlijke ontwikkeling was het goed en ook leuk om meerdere bedrijven van binnen gezien te hebben, al was de koppeling met de opleiding door de wissels wat lastiger in te passen’, aldus Mark. Mark komt uit de horeca en heeft voordat hij aan het opleidingstraject begon als kok in een keuken gewerkt. Tot op de dag van vandaag is hij blij met zijn keuze voor de voedings(proces)branche. ‘Wel een apart slag mensen hoor, die werken in de procesindustrie, uiteraard wel leuk apart’, grapt Mark. Als laatste werkgever werkt Mark nu voor Ahold Coffee Company, hiervoor heeft hij bij Hansel Salades en PepsiCo Nederland BV (Duyvis) gewerkt. Mark heeft het bij Ahold Coffee Company zichtbaar naar zijn zin. De werksfeer omschrijft Mark als zeer prettig. ‘Je krijgt eigen verantwoordelijkheid en er wordt niet de hele dag op je vingers gekeken, dat vind ik fijn werken. Je moet natuurlijk wel kwaliteit afleveren’, geeft Mark aan. Ahold Coffee Company is een bedrijf waar je kunt doorgroeien, dat is ook iets wat Mark aanspreekt. Mark zegt zelf: ‘Er zijn nog zoveel machines die ik nog niet ken maar wel graag zou leren kennen’. Daarnaast geeft Mark ook aan dat hij eigenlijk heel graag de branderij wil leren maar dat duurt minstens een jaar en dat past nu niet in het opleidingstraject. Mark heeft zich gedurende het opleidingstraject zowel op persoonlijk als professioneel vlak zichtbaar ontwikkelt en dat is leuk om te zien. Over TalentWorX in Food zegt Mark het volgende: ‘TalentWorX in Food is een mooie instapmogelijkheid om verder te komen in de procesindustrie en heeft een zeer persoonlijke benadering’. Dat is een mooi compliment waar we graag mee afsluiten!